Sehenswürdigkeiten im Tal des Po?

Der kleine Ort Martiniana Po liegt mit seinen 700 Einwohnern am Eingang des Tales des Po an der Straße zwischen Saluzzo und Sanfront. Der bekannteste Sohn des Ortes ist der Maler Giovanni Borgna, genannt Netou. Er lebte von 1854 bis 1902. Seine Freskenmalereien finden Mann in den Kirchen der Region sowie in der Via Roma 49, sein Geburtshaus in Martiniana Po. Es eröffnet sich ein wunderbarer Blick auf östlicher Seite über die Langhe und westlich zum Bergmassiv des Monviso. Martiniana Po ist Ausgangspunkt für zahlreiche Wanderungen über Felder und durch dichte Wälder sowie Mountainbike-Touren.

Die historische Siedlung „Balma Boves“ befindet sich auf dem Monte Bracco. Das sind Steinhäuser, die in die Felsen gebaut wurden. Zahlreiche Legenden umgeben die Dämonen und Hexen eines erloschenen Vulkans, auf dem kein Schnee zurückbleibt. Die Felsenhäuser auf dem Berg Leonardo, dem Mombracco, wurden als Freilichtmuseum hergerichtet. Die Siedlung Balma Boves erweckt den Lebensraum der Familien auf dem Mombracco-Berg wieder zum Leben. Unter einem großen Felsvorsprung hatten sich die Familien mit Vieh und Landwirtschaft eingerichtet und lebten unabhängig von der Außenwelt. Im Sommer finden am Wochenende Führungen statt.

Paesana ist eine kleine Stadt im Tal des Po mit einem günstigen Klima auf 614m Höhe. Von dort gelangen Sie in die höheren Lagen von Ostana, Oncino und Crissolo. Der Po teilt Paesana in zwei Bezirke. Sie entsprechen den Pfarreien Santa Maria und Santa Margherita. Paesana erhielt seinen Namen vom Po: Padus per i Latini. Die Bruderschaft von Santa Maria befindet sich neben dem Rathaus. Die Fresken an der Kirchenfront zeigen Werke des Malers Borgna. Paesana bietet Sport- und Kulturmöglichkeiten, ein Freibad, Tennis- und Fußballplatz, eine Rollschuhpiste sowie einen Volleyballplatz und einen Bocciaplatz.

Frische Produkte aus den umliegenden Städten werden jeden Freitag auf dem Wochenmarkt angeboten. Das Tal des Po ist ein Paradies für Käse-Liebhaber. Hier finden Sie ausgezeichnete Käsesorten wie Tomino, Nostrale und den preisgekrönten Castelmagno. Wanderwege führen nach Mombracco, dem „Berg von Leonardo“ und nach Pian Muné, wo Sie durch dichte Wälder und Weiden spazieren und sich mit den Früchten verwöhnen lassen können.

In Mombracco gibt es mehrere Plätze für Kletterer, der Pian Muné ist ein Skigebiet und auf 1500 m gibt es einen Sprungpunkt für Gleitsegler.

Etwas abseits der Straße Saluzzo – Crissolo befindet sich die kleine Stadt Ostana auf 1282 m, die im okzitanischen Dialekt Oustano genannt wird. Dieser kleine Ort ist fast unberührt vom Tourismus. Die besondere Architektur wurde gut erhalten. Hier finden Sie Entspannung und Ruhe beim Wandern in einem gesunden Klima. Ostana ist Ausgangspunkt für Wanderungen auf den Wanderwegen „Le Borgate“ (4 Stunden), „Le Meire“ (3 Stunden) und „I Pascoli“ (6 Stunden). Alle Wege sind für die ganze Familie geeignet.

Die Routen können auch mit dem Mountainbike zurückgelegt werden. Von Ostana aus genießen Sie den herrlichen Blick über die Berggruppe des Monviso mit den Gipfeln des Monviso genannt Visolotto, Gastaldi, Roma, Udine, Venezia. Der Blick geht weiter über den Rocce Fourioun, die Colle delle Traversette und den Monte Granero.

Der Po fließt durch die Mitte von Crissolo und bestimmt das Leben der ursprünglichen Bergstadt auf einer Höhe von 1333m. Man kann sich die überwältigende Stärke des Po-Flusses kaum vorstellen, wenn er im Sommer funkelnd und lebhaft über die Steine springt. Als die Turiner Familien noch ihre Frauen und Kinder in den Sommermonaten aufs Land schickten, war Crissolo ein gut besuchtes Touristenzentrum des Po-Tals. Heute ist es ziemlich ruhig geworden.

Eine besondere Attraktion in Crissolo ist die Grotte San Martino. Es ist etwa 10 Minuten zu Fuß vom Strand, einem kleinen Stausee des Po. Das unterirdische Höhlensystem der Grotte San Martino erstreckt sich über mehrere Etagen. Der Unterarm ist leicht zugänglich und endet an einem 40 m hohen Wasserfall.

Crissolo ist die letzte Stadt am Fuße des Monviso und damit Ausgangspunkt für zahlreiche Ausflüge im Sommer und Winter sowie sportliche Aktivitäten. Mehrere Wanderwege und eine schmale Straße führen zum Pian Regina und weiter zum Pian del Re an der Quelle des Po auf einer Höhe von 2020 m.

Ob Tages- oder mehrtägige Wanderungen, es gibt zahlreiche Touren über die Berge. Auch Biker und Kletterer kommen in dieser Gegend auf ihre Kosten. Die Lifte, die Skifahrer in luftige Höhen transportieren, sind vom ersten Schnee an in Betrieb. Die Touren rund um den Monviso eignen sich auch für Skiwanderungen. Das alpine Skifahren kann von Januar bis Juni in den entsprechenden Höhen geübt werden. Die Berghütten Sella und Giacoletti sind auch im Winter und Frühjahr geöffnet. Auf einer Höhe von 1745 m wird auf dem Pian Regina eine Langlaufloipe angelegt, wo es auch eine Natureisbahn zum Skaten gibt.

Eine besondere Attraktion in Crissolo ist die Rio Martino Grotte. Sie ist etwa 10 Minuten zu Fuß vom Strand La Spiaggia, einem kleinen Stausee des Po. Das unterirdische Höhlensystem der Grotte San Martino erstreckt sich über mehrere Etagen. Der Unterarm ist leicht zugänglich und endet an einem 40 m hohen Wasserfall.

Die Höhle kann zu Fuß ohne spezielle Ausrüstung erkundet werden. Auf der attraktiven Tour können Sie Stalaktiten und Stalagmiten mit erheblichen chromatischen Variationen sehen. Am Ende der Tour gibt es einen spektakulären Wasserfall. Hier werden Sie froh sein, die Taschenlampe und ein Regencape dabei zu haben, mit dem Sie am Wasserfall, der in einen See in der Höhle donnert, nicht nass werden. Luftfeuchtigkeit 100 %, Temperatur 5 Grad Celsius.

Im Herbst und Winter treffen sich die Menschen gern um den gedeckten Tisch, der mit einer dampfenden Schale in der Mitte gedeckt ist. Diese ist gefüllt mit Bagna Cauda, einer würzigen Sardellensauce, in die Streifen aus Paprika, Kartoffeln und Grünkohl getaucht werden. Dazu wird gelacht und geplaudert. Abends wird der Braten zubereitet, die Kastanien knistern im Feuer. Sie werden im Piemont Mundaij genannt. Das land ist fruchtbar, es gibt Pilze, Kastanien, Pfirsiche, Heidelbeeren und Brombeeren. Und es gibt saftige Wiesen, wo die piemontesischen Rinder grasen und wo Hirten die bekannten Käse produzieren. Da ist der Tumin Dal Mel und der Castelmagno, der berühmteste und wertvollste Käse in Italien, der bereits an den Tischen der Könige gegessen wurde. Darüber hinaus werden die DOC-Weine hergestellt wie der Pelaverga und der Quagliano. Ganz besonders ist der Mais für die Batiaje, eine süße Spezialität, die extra für die Taufe gebacken wird.

LE BATIAJE

Typische runde Kekse aus Maismehl. Nach der lokalen Tradition hat der Name „Batiaje“ seine Ursprünge, als ein Kind auf dem Taufbecken lag, war ein großes Fest. „Anduma a Batjé“ bedeutet „getauft zu werden“ und das Festival wurde „Fé Bataje“ genannt.

LE RAVIOLES

Die Raviolen sind ein Rezept, das im Laufe der Jahre zu einem Symbol des gesamten Varaita-Tals geworden ist. Es ist eine Art Kartoffelgnocchi, die in den Toma-Käse gemischt werden. Sie haben eine charakteristische längliche Form „a Mé di Fuso“. Sie werden mit geschmolzener Butter, Sahne und Käse serviert.